sunflowerDÖNER vegan

sunflowerDÖNER vegan

Hol dir den unwiderstehlichen Geschmack des traditionellen Döners – komplett pflanzlich und proteinreich auf den Teller! Unser sunflowerDÖNER kombiniert saftige sunflowerCHUNKS mit fein abgestimmten Gewürzen, frischem Salat und cremigem Joghurt-Dressing, alles eingerollt in knuspriges Fladenbrot. Perfekt für schnelle Mittagspausen, gemütliche Abende oder als Party-Snack! Deine Vorteile auf einen Blick:

100 % vegan & proteinreich: sunflowerCHUNKS liefern dir die Konsistenz und den Biss eines klassischen Döners – ganz ohne Fleisch.

Aromatische Gewürzmischung: Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Sumach sorgen für den typischen orientalischen Geschmack.

Scharfer Kick: Ein Hauch Sriracha verleiht deinem Döner die perfekte Schärfe.

Blitzschnell zubereitet: In nur 15 Minuten steht dein veganer Döner bereit.

Zutaten

  • 76 g sunflowerCHUNKS
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 TL Kreuzkümmelsamen
  • 1/2 TL Koriandersaat
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Sumach
  • 2 TL Sriracha
  • Salz
  • Pfeffer
  • 5 EL Olivenöl
  • Bratöl
  • 50 ml Wasser

Zubereitung

  1. Marinieren: Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriandersaat, Paprika, Sumach, Sriracha, Salz, Pfeffer und 5 EL Olivenöl in einer Schüssel verrühren. sunflowerCHUNKS 10 Min. darin marinieren.
  2. Anbraten: Überschüssige Marinade abtropfen lassen. sunflowerCHUNKS in etwas Öl in einer Pfanne bei starker Hitze rundherum goldbraun anbraten, dabei 50 ml Wasser zugeben und kurz einkochen lassen.
  3. Füllen: Fladenbrot aufschneiden, mit Salat deiner Wahl, Gurken- oder Tomatenscheiben belegen. sunflowerCHUNKS dazugeben und mit veganem Joghurtdressing beträufeln.
  4. Genießen: Fladenbrot gut verschließen und sofort warm servieren.
  5. Tipp: Für extra Frische Minzblättchen und frischen Zitronensaft hinzufüge

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Portionen: 2

Verwendete Produkte

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