sunflowerHACK - SonnenblumenHACK bio

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sunflowerHACK – das vegane Hack aus Sonnenblumenprotein

100 % Bio-Sonnenblumenprotein
Sonnenblumen statt Soja
ohne Zusatzstoffe
Hoher Proteingehalt (54 g/100 g)
ideal für vegane Bolognese, Chili, Lasagne & mehr
auch in praktischen Großgebinden verfügbar

Entdecke unsere Rezeptideen mit sunflowerHACK – von der klassischen Bolognese bis zu Chili sin Carne.

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Beschreibung, Zutaten, Nährwerte

sunflowerHACK ist die vielseitige pflanzliche Hackfleisch-Alternative für alle, die einfach und lecker vegan kochen möchten. Die feine, lockere Struktur erinnert an klassisches Hack und nimmt Gewürze sowie Saucen besonders gut auf.

sunflowerHACK eignet sich ideal für sämtliche Hackgerichte: Bolognese, Chili sin Carne, Lasagne, gefülltes Gemüse, Pfannengerichte, Tacos oder Wraps.

sunflowerHACK – auch bekannt als SonnenblumenHACK – ist ein veganer Bio-Fleischersatz aus 100% Sonnenblumenprotein. Durch die strukturierte Konsistenz erinnert es an klassisches Hackfleisch und eignet sich hervorragend für zahlreiche herzhafte Gerichte. Der Geschmack ist angenehm mild und leicht nussig, wodurch Gewürze, Kräuter und Saucen besonders gut aufgenommen werden.

sunflowerHACK besteht ausschließlich aus Bio-Sonnenblumenprotein – ohne Zusatzstoffe, ohne Aromen und ohne Füllstoffe. Mit rund 54 g Eiweiß pro 100 g ist es eine hochwertige pflanzliche Proteinquelle für eine vegane oder vegetarische Ernährung.

Die verwendeten Sonnenblumen stammen aus europäischer Bio-Landwirtschaft. Die Verarbeitung erfolgt gemäß der EU-Bio-Verordnung und ist zertifiziert durch DE-ÖKO-007.

ZUTATEN
100% Sonnenblumenprotein, bio, extrudiert

NÄHRWERTE

Nährwertangabe (pro 100 g)	Wert
Energie (kJ/kcal)	1359 kJ / 323 kcal
Fett (g)	2.2
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0.5
einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g)	11.9
davon Zucker (g)	5.9
Ballaststoffe (g)	20.1
Eiweiß (g)	53.8
Salz (g)	0.01

Rezeptideen

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FAQ

Häufige Fragen zu sunflowerHACK - SonnenblumenHACK bio

Info Woraus besteht sunflowerHACK?

sunflowerHACK besteht aus 100 % Bio-Sonnenblumenprotein. Es kommt ohne Zusatzstoffe aus und basiert auf entölten Sonnenblumenkernen. Dadurch ist es eine einfache, pflanzliche Alternative für alle, die bewusst vegan oder flexitarisch kochen möchten.

Zubereitung Für welche Gerichte eignet sich sunflowerHACK besonders gut?

sunflowerHACK eignet sich besonders für alle Gerichte, in denen normalerweise Hackfleisch verwendet wird. Dazu gehören vegane Bolognese, Chili sin Carne, Lasagne, Hackbällchen, gefüllte Paprika, Wraps, Aufläufe, Pfannengerichte und herzhafte Saucen.

Zubereitung Wie bereite ich sunflowerHACK zu?

Ganz unterschiedlich - sunflowerHACK kann vor der Zubereitung mit heißer Flüssigkeit eingeweicht und anschließend wie Hack weiterverarbeitet. Danach kannst du es anbraten, würzen und für Bolognese, Chili, Lasagne, Burger, Wraps oder Füllungen verwenden. Hier findest du noch mehr Infos:

Info Wie lange ist sunflowerHACK haltbar?

sunflowerHACK ist ein Trockenprodukt und dadurch besonders praktisch für Vorratsschrank, Camping, schnelle Küche und Meal Prep. Die genaue Haltbarkeit findest du auf der jeweiligen Verpackung.

Info Was ist der Unterschied zwischen sunflowerHACK und sunflowerCHUNKS?

sunflowerHACK hat eine feine, lockere Struktur und eignet sich für klassische Hackgerichte. sunflowerCHUNKS sind gröber und stückiger. Sie passen besonders gut zu Gerichten wie veganem Gulasch, Geschnetzeltem, Curry oder Ragout.

Produkt Gibt es das SonnenblumenHACK auch in größeren Gebinden?

Ja, unser SonnenblumenHACK ist auch in Familien- bzw. Gastropackungen:

500 g (mind. 26 Portionen)

2 kg (mind. 105 Portionen)

5 kg (mind. 263 Portionen)

20 kg (mind. 1.052 Portionen) (bitte per Mail anfragen)

Info Ist sunflowerHACK eine Alternative zu Soja-Hack?

Ja, sunflowerHACK ist eine pflanzliche Hack-Alternative auf Basis von Sonnenblumenprotein statt Soja. Es ist besonders spannend für alle, die bewusst ohne Sojazutaten kochen möchten und eine vielseitige vegane Alternative suchen.

Zubereitung Muss ich sunflowerHACK stark würzen?

sunflowerHACK nimmt Gewürze, Kräuter und Saucen sehr gut auf. Für ein besonders herzhaftes Ergebnis empfehlen sich kräftige Gewürze, Tomatenmark, Sojasauce-Alternative, Gemüsebrühe, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln oder mediterrane Kräuter.

Zubereitung Sind 76 g sunflowerHACK für 4 Personen wirklich ausreichend?

Ja. Diese Menge wurde von erfahrenen Köchen ermittelt und ergibt sich auch daraus, dass das SonnenblumenHack die 2-3 fache Menge an Flüssigkeit aufsaugt.