Ons eiwitboek: Plantaardige eiwit kracht
Ons eiwitboek: Plantaardige eiwit kracht
Ons eiwitboek: Plantaardige eiwit kracht
Ons eiwitboek: Plantaardige eiwit kracht

Ons eiwitboek: Plantaardige eiwit kracht

Normale prijs €15,00
/
inclusief belasting over de toegevoegde waarde plus verzendkosten

Beschrijving

Op de vraag hoe we ons in de toekomst kunnen voeden en de groeiende wereldbevolking tevreden kunnen stellen, is het antwoord van de deskundigen unaniem: op plantaardige basis. Omdat we ons niet langer degene kunnen veroorloven die massa's opslokt en de. Maar het is in verband daarmee dat de bezorgdheid groot is: kan echt al het eiwit leveren dat ons lichaam nodig heeft?

Het antwoord is eenvoudig: ze kunnen het. En ze doen dat op verschillende manieren. "Plant Protein Power" toont ons de opwindende plantaardige alternatieven voor vlees, eieren en zuivelproducten, geeft een overzicht van de belangrijkste eiwitten en hoe ze werken in het lichaam, ruimt vooroordelen uit de weg en bewijst dat het tijdperk van. Want van zonnebloemen tot kunstmatig vlees, de heeft al lang nieuwe wegen ingeslagen, die allemaal in dit boek worden gepresenteerd. En 70 volledig plantaardige, innovatieve recepten helpen u de eerste stappen te zetten op weg naar een vleesvrije, eiwitrijke toekomst.

    Aanvullende informatie

    Gewicht 300 g
    Auteur Fabian Breisinger en Patrick Bolk
    Uitgever Uitgeverij Valve
    Editie Koken zonder beenderen
    Editie 1 (1 november, 2018)
    Formaat Paperback met 200 pagina's