meer spullen

Ons eiwitboek: Plantaardige eiwit kracht

Ons eiwitboek: Plantaardige eiwit kracht

Normale prijs €15,00
/
inclusief belasting over de toegevoegde waarde plus verzendkosten

Beschrijving

Op de vraag hoe we ons in de toekomst kunnen voeden en de groeiende wereldbevolking tevreden kunnen stellen, is het antwoord van de deskundigen unaniem: op plantaardige basis. Omdat we ons niet langer degene kunnen veroorloven die massa's opslokt en de. Maar het is in verband daarmee dat de bezorgdheid groot is: kan echt al het eiwit leveren dat ons lichaam nodig heeft?

Het antwoord is eenvoudig: ze kunnen het. En ze doen dat op verschillende manieren. "Plant Protein Power" toont ons de opwindende plantaardige alternatieven voor vlees, eieren en zuivelproducten, geeft een overzicht van de belangrijkste eiwitten en hoe ze werken in het lichaam, ruimt vooroordelen uit de weg en bewijst dat het tijdperk van. Want van zonnebloemen tot kunstmatig vlees, de heeft al lang nieuwe wegen ingeslagen, die allemaal in dit boek worden gepresenteerd. En 70 volledig plantaardige, innovatieve recepten helpen u de eerste stappen te zetten op weg naar een vleesvrije, eiwitrijke toekomst.

    Aanvullende informatie

    Gewicht 300 g
    Auteur Fabian Breisinger en Patrick Bolk
    Uitgever Uitgeverij Valve
    Editie Koken zonder beenderen
    Editie 1 (1 november, 2018)
    Formaat Paperback met 200 pagina's

    Winkelwagen
    Bio-Mandelmus weiss 500 g

    Bio-Mandelmus weiss 500 g

    Normale prijs €12,99 Speciale prijs €9,99
    €19,98/kg
    inclusief belasting over de toegevoegde waarde plus verzendkosten

    sunflowerFAMILY Weißes Bio Mandelmus aus 100% Bio-Mandeln überzeugt mit seinem nussigen Geschmack und der cremigen Konsistenz. Ein Goldschatz für deine Bowl, deinem Dessert, deinem Brot oder deinem Porridge.

    • Mandelmus aus 100% Bio-Mandeln aus Europa

    • fein gemahlen - unglaublich cremig

    • palmölfrei

    • geeignet als Aufstrich oder Topping für Müsli, ideal für süße oder pikante Bowls

    • extra cremig - Öl wurde abgeschöpft, daher immer streichfähig

     

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 2515 kJ
    606  kcal
    Fett 47,2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 4,74 g
    einfach gesättigte Fettsäuren 34,0 g
    mehrfach gesättigte Fettsäuren 8,43 g
    Kohlenhydrate 3,6 g
    Salz

    0,002 

    Eiweiß

    38,6 g

    Winkelwagen
    SUPPENKASPER - Bio-Gemüsebrühe, 300 g

    SUPPENKASPER - Bio-Gemüsebrühe, 300 g

    Normale prijs €6,99 Speciale prijs €4,99
    /
    inclusief belasting over de toegevoegde waarde plus verzendkosten

    sunflowerFamily Bio-Gemüsebrühe

    für Suppen & Brühen, zum Würzen & Verfeinern, zum Trinken & Essen.
    Die sunflowerFamily Bio-Gemüsebrühe ist ein Allrounder in deiner Küche - garantiert bio, vegan und lecker!

     

    Zutaten / Ingredients

    Meersalz / Sea salt

    Maltodextrin*

    12,5% Gemüse* (Karotten*, Zwiebeln*, Pastinaken*, Lauch*, Kürbis*)
    12.5% vegetables* (carrots*, onions*, parsnips*, leeks*, pumpkin*)

    Maisstärke* / corn starch*

    konzentrierter Gemüsesaft* (Karotten*, Zwiebeln*)
    concentrated vegetable juice* (carrots*, onions*)  

    Hefeextrakt / Yeast extract

    Kräuter* (Petersilie*, Liebstöckelblätter*) / herbs* (parsley*, lovage leaves*)

    Gewürze* (Curcuma*, Liebstöckelwurzel*, Fenchelsamen*) / spices* (curcuma*, lovage root*, fennel seed*)

    Pflanzliche Öle* (Oliven*- und Sonnenblumenöl*)
    vegetable oils* (olive* and sunflower oil*)

    Knoblauch* / garlic*

    (*) aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

    Nährwertangaben / Nutrient content:

    Parameter

    Einheit /

    Unit

    Basis pro 100g /

    Base per 100g

    zubereitet 250 ml /

    prepared 250 ml

    Energie / Brennwert

    kJ

    853

    43

    kcal

    201

    10

    Fett

    g

    0,8

    0,0

    davon:

     

     

     

    - gesättigte Fettsäuren

    g

    0,1

    0,0

    Kohlenhydrate

    g

    42,9

    2,1

    davon:

     

     

     

    Zucker

    g

    8,2

    0,4

    Nahrungsfaser/Ballaststoffe

    g

    4,6

    0,2

    Eiweiß

    g

    3,1

    0,2

    Wasser

    g

    3,4

     

    Salz**

    g

    42,8

    2,1

    Winkelwagen

    Hier vindt u ons eiwitboek met 70 eiwitrijke recepten, onze spatel, de sunflowerFamily theedoek en interessante bundels.