Fête des Mères - vegan au hachis de tournesol

La fête des mères approche à grands pas : il est temps de rendre la pareille à votre maman. Que diriez-vous d'un repas végétalien fait maison, plein d'amour, de créativité et de durabilité ? Avec le hachis de tournesol, vous créez non seulement un repas délicieux, mais vous faites également une déclaration de plaisir conscient. Dans cet article de blog, nous vous montrerons comment célébrer la fête des mères avec une gourmandise culinaire – purement végétale et pleine de saveurs.

Qu’est-ce que Sunflower Hack – et pourquoi est-il parfait pour la fête des mères ?

Le hachis de tournesol est un substitut de viande végétal à base de protéines de tournesol biologiques déshuilées. Il est sans soja, riche en protéines et provient de cultures européennes. Cela en fait l’ingrédient idéal pour tous ceux qui souhaitent cuisiner plus sainement, vivre plus consciemment et surprendre leur mère avec un plat délicieux et durable.

Idée de recette : Bolognaise végétalienne au hachis de tournesol

Ingrédients pour 4 personnes :
- 76 g de tournesol haché (1 paquet)
- 1 oignon finement haché
- 2 gousses d'ail
- 500 ml de tomates égouttées
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 1 cuillère à café d'herbes italiennes
- sel, poivre, huile d'olive
- Pâtes de votre choix

Préparation:
1. Faire tremper le hachis de tournesol dans du bouillon de légumes chaud (ratio 1:2,5) et presser
2. Faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'olive, ajouter la viande hachée, le concentré de tomates, assaisonner et déglacer avec les tomates.
3. Laisser mijoter à feu moyen pendant 10 minutes. Servir avec des pâtes et garnir d'herbes fraîches.

Astuce : Décoration de table et ambiance Fête des Mères

La table joliment dressée fait du repas une expérience inoubliable. Un petit vase de fleurs fraîches, des bougies et une carte manuscrite rendent le moment parfait. Pensez à de petits gestes – par exemple, votre chocolat préféré ou des chocolats faits maison – et montrez à votre mère à quel point vous l’appréciez.

Plus d'idées pour votre menu

- 🥘 Curry de tournesol CHUNKS au lait de coco et légumes
- 🥗 Bol printanier avec boules de BURGERMIX au tournesol
- 🍰 Tarte au citron vegan à base d'amandes pour le dessert

Parcourez notre collection de recettes sur :
🌐 sunflowerfamily.de/rezepte

Conclusion : Le chemin vers le cœur d’une personne passe par son estomac végétalien

Que ce soit une surprise ou une expérience culinaire partagée : avec sunflowerHACK, votre fête des mères sera délicieuse, durable et émotionnelle. Dites merci de la manière la plus délicieuse : avec un repas qui rend votre cœur, l’environnement et votre estomac heureux.

🌻 Mangez moins de viande – commencez à manger des tournesols.