VEGANISTISCHE BURGER MET PANEERMEEL

Iedereen houdt van hamburgers, dus deze veganistische burger moest gemaakt worden met zonnebloemgehakt. Je kunt de ingrediënten variëren naargelang je stemming. Verras uw gasten met een heerlijke hamburger. Zij zullen blij zijn en ervaren dat het ook zonder vlees kan.

WAT JE NODIG HEBT

1 pakje SunflowerHack
2 el vegan eivervanger
4 el paneermeel
1 gesnipperde ui
1 rauwe, geraspte aardappel
bietenpoeder
2 elzonnebloemolie
2 theelepelszout
1 theelepelspeper
+1/2 theelepels paprikapoeder
+1/2 theelepels kurkuma

VOORBEREIDINGSTIJD:

10 minuten.

KOOK-/BAKTIJD:

10 minuten.

MOEILIJKHEIDSGRAAD:

normaal

KWANTITEIT:

4 pasteitjes

HOE TE:

  1. Maak de zonnebloemgehakt nat met water en wacht even.
  2. Meng alle ingrediënten er voorzichtig door. Voeg water toe indien nodig. Het deeg mag niet te droog worden.
  3. Bak de pasteitjes een voor een in een hete koekenpan zonder olie.
  4. Snijd het hamburgerbrood open en besmeer het met de saus van uw keuze.
  5. En nu toppings zoals je wilt. Sla, komkommer, tomaten maken de burger echt knapperig.

Veel plezier met het uitproberen. Eet smakelijk.